ベトナム麺料理フーティウ・ナムヴァン@Hủ Tiếu Nam Vang Thành Đạt Posted on 6月 21, 202012月 14, 2021 今日はベトナム南部の代表的な麺料理、フーティウ・ナムヴァンの紹介です。フーティウは米の乾麺を利用しており、コシのある味覚が楽しめます。具はエビ、豚のモツ、うずら卵が一般的で、スープは甘めです。 Read More