ブンタウの締めは、ベトナム南部の麺料理、フーティウ（Hủ tiếu）。フーティウはベトナム南部で良く食べられている麺料理で、米粉から作られた細くて白い乾麺の米麺です。

ブンタウのホワイトパレス（White palace, Bạch Dinh）は1898年にフランス植民地時代のインドチャイナ植民地総督Paul Doumerの別荘として建設されました。

ブンタウはBa Ria Vung Tau省の首都で、港とビーチがあり、ホーチミンから日帰りができるため観光地として人気です。最初の目的地はキリスト像（Tượng đài Chúa Kitô vua）です。

ベトナムチキンカレー（Cà ri gà)のレシピを紹介します。ベトナムのカレーはココナッツミルクを使い、さつまいもを入れますので甘いスパイシーカレーです。ココナッツの風味が食欲をそそります。

蓮の実でおこわを作りました。ベトナムでは蓮の実はデザートとして食べたり、チャーハンの具にしたり、料理の食材としてとても馴染みの深いものです。

ホーチミン人文社会科学大学ではベトナム語学科で外国人にベトナム語を教えています。本格的にベトナム語を学びたい人にはとてもオススメです。

ホーチミン市伝統医学病院（Bệnh Viện Y Học Cổ Truyền TP.HCM）で処方された漢方薬について説明しています。飲み始めて1ヶ月、非常に効果を感じています。ホーチミンで漢方薬を処方してもらう時にはこちらの病院はおすすめです。