ホーチミン市の6つの代表的なフレンチコロニアル建築の建物紹介します。ベトナムは1887年から1945年の間、フランス領となっていた時代があります。その期間に建てられた建物の中には今も現役で利用されているものがあります。

2020年9月2日ベトナム建国記念日(Ngày Quốc khánh Việt Nam 2-9)
2020年9月2日はベトナムの建国記念日です。1945年9月2日に、ハノイのBa Dinh広場でホーチミン氏がベトナムの独立を宣言してから、75周年。

MUJI 無印良品がベトナムのホーチミンにポップアップストア初出店
2020年7月31日、ベトナムのホーチミンにMUJI 無印良品がポップアップストア(期間限定店舗)をオープンしました。オープン1週間後に行ってみました。

[ベトナム料理]ホーチミンでブンダウマムトムを食べる@Đậu Homemade
ブンダウマムトム(Bún Đậu Mắm Tôm)は。ブンダウマムトム(Bún Đậu Mắm Tôm)は、ブン(Bún)、ダウ(Đậu)などをマムトム(Mắm Tôm)につけて食べるベトナム北部の料理です。

ベトナムへの入国申請手続き(2020年8月)
ベトナムに入国するための手続をまとめました。必要なステップは4つ。それぞれについて記載しています。①労働局への入国申請、人民委員会からの承認 ②入国管理局へのビザ申請 ③フライトの確保 ④隔離先の確保、申請

[ベトナム料理]ホーチミンの老舗でフォーを食べる@Phở Hòa Pasteur
Phở Hòa Pasteurはホーチミンで超有名なフォーの専門店で、創業1968年、50年以上営業している老舗です。

2020年6月5日にオープンしたユニクロのホーチミン3号店 UNIQLO Vincom Landmark 81
2020年6月5日にオープンしたユニクロのベトナムホーチミン3号店(UNIQLO Vincom Landmark 81)に行ってみました。

ハノイにあるベトナム軍事歴史博物館(Vietnam Military History Museum)
ハノイにあるベトナム軍事歴史博物館(英語ではVietnam Military History Museum、ベトナム語ではBảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam)では、主にベトナム戦争で使用された戦闘機や戦車、遺留品などがベトナム戦争時代の写真と共に掲示されています。また、ベトナム戦争以前の歴史上の独立との戦いも紹介されています。

ハノイの代表的な朝ごはん おこわ(Xôi)
ハノイの代表的な朝ごはん、Xôi(おこわ)。お鍋で甘辛く炊いた豚肉、卵、ハムをおこわにのせ、最後に煮汁をかけていただきます。味付けは日本の豚の角煮に似ていて、日本人の口にはとっても合いますよ。

ハノイの世界遺産タンロン遺跡(Hoàng thành Thăng Long)
ハノイにある世界遺産、タンロン遺跡(Hoàng thành Thăng Long)。1010年から1804年までほぼ一貫してベトナム諸王朝が都を置いていた場所です。2010年8月にユネスコの世界遺産(文化遺産)に登録されました。