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Yukiko's life in Vietnam

Category: ベトナム生活

マツモトキヨシ ホーチミン ベトナム一号店

ホーチミンにマツモトキヨシ ベトナム一号店がオープン

Posted on November 11, 2020November 11, 2020

マツモトキヨシのベトナム1号店が2020年10月18日、ホーチミン市内にオープンしました。日本製の化粧品、健康食品、日用品などが販売されています。

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ホーチミンのブンジウBún Riêu Cua Ốc

[ベトナム料理]ホーチミンでブンジウを食べる その2 @Bún Riêu Cua Ốc Phan Rang – Ninh Thuận

Posted on November 9, 2020November 9, 2020

ホーチミンのブンジウのお店の紹介です。蟹と貝のブンジウが名物料理のBún Riêu Cua Ốc Phan Rang – Ninh Thuận。ブンジウ(Bún Riêu)はトマトベースのスープにお米の麺ブン(Bún)を入れたベトナムの麺料理です。

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ホーチミンでバインクオンを食べる

[ベトナム料理]ホーチミンでバインクオンを食べる@Bánh cuốn Hải Nam

Posted on November 7, 2020November 8, 2020

ホーチミンにあるベトナム料理 バインクオン(bánh cuốn)のお店紹介です。バインクオンはハノイ発祥のベトナム料理ですが、ホーチミンでも食べられるお店があります。

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ベトナム料理レモングラスチキンのレシピ

[ベトナム料理レシピ]レモングラスチキン

Posted on November 6, 2020November 7, 2020

ベトナム料理「レモングラスチキン」のレシピを紹介します。レモングラスはベトナム料理に多く使われており、チキンとの相性が抜群です。この「レモングラスチキン」はレモングラス、ニョクマムとカラメルがチキンの旨味を最大限に引き出すベトナム料理です。

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ベトナムの果物バンレイシ(蕃茘枝)、シャカトウ(釈迦頭)

[ベトナムの食べ物]ベトナムの美味しい果物 バンレイシ(Na, Mãng cầu)

Posted on September 13, 2020November 8, 2020

バンレイシはベトナムで多く流通している果物です。バンレイシの呼び方は色々あり、英語ではsugar apple(シュガーアップル)、中国語では蕃茘枝、日本語ではシャカトウ(釈迦頭)、バンレイシ(蕃茘枝)、ベトナム語では Na(北部)、mãng cầu(南部)と呼ばれています。原産地は中南米だそうです。

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ベトナムホーチミンに無印良品が初出店

MUJI 無印良品がベトナムのホーチミンにポップアップストア初出店

Posted on August 10, 2020August 10, 2020

2020年7月31日、ベトナムのホーチミンにMUJI 無印良品がポップアップストア(期間限定店舗)をオープンしました。オープン1週間後に行ってみました。

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ユニクロのベトナムホーチミン3号店(UNIQLO Vincom Landmark 81)

2020年6月5日にオープンしたユニクロのホーチミン3号店 UNIQLO Vincom Landmark 81

Posted on July 5, 2020July 6, 2020

2020年6月5日にオープンしたユニクロのベトナムホーチミン3号店(UNIQLO Vincom Landmark 81)に行ってみました。

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ベトナムの新型コロナウイルス対策のプロパガンダポスター

Posted on June 18, 2020June 18, 2020

ベトナムの街中で見かけるプロパガンダポスター。共産党の記念日や、軍のものが多いようですが、新型コロナウイルスの渦中には、ウイルス対策のポスターが街中に登場しました。その中のいくつかを紹介します。

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Bún riêu(ブンジウ、ブンリュウ)

[ベトナム料理]ホーチミンでブンジウを食べる@Bún riêu Gánh

Posted on June 14, 2020November 9, 2020

ベトナム料理Bún Riêu(ブンジウ、ブンリュウ)を食べにホーチミンにある1978年創業の老舗Bún riêu Gánhに行ってきました。

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ホーチミン市5区のチャイナタウン「チョロン」散策 ②漢方薬通り

Posted on June 3, 2020June 20, 2020

ホーチミン市5区のチャイナタウン「チョロン」にある漢方薬通りには漢方の材料や漢方薬を販売しているお店、漢方を処方する薬局がたくさんあります。

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